10种石斛及其显微鉴别
小伙伴从石斛种植基地找了一些石斛样品，
上面的许多种，在中国植物志上都没有找到图片，
我们来简单的了解一下文献中石斛的一个概况。
石斛是我国传统名贵中草药，中国石斛属植物共有74种2变种，其中作为药用商品流通的约50余种。
国内石斛天然资源的分布中心为福建、云南、广东、贵州、广西、台湾等省区，人工种植发展较好的地区也正处于该分布区域。
据统计，全国人工种植面积已达5800hm2左右，主要栽培品种有7种：铁皮石斛、齿瓣石斛、流苏石斛、鼓槌石斛、金钗石斛、美花石斛、束花石斛。
石斛种植产业主要集中于浙江和云南2个省份，云南省种植面积和产量居产区各省之首。
由于铁皮石斛价高，故种植面积最大，占总种植面积的52%，齿瓣石斛(紫皮石斛)占34%，二者占总面积的86%。
在中药材行业，常见药用石斛的商品名一般俗称为黄草(大黄草、小黄草)、水草、枫斗、紫草、扁草等。
大黄草：马鞭石斛(流苏石斛)、束花石斛、迭鞘石斛;
小黄草：美花石斛、细茎石斛(又名铜皮石斛);
扁草：金钗石斛;
水草：兜唇石斛;
紫草：齿瓣石斛(紫皮石斛)、钩状石斛。
枫斗一般为铁皮石斛、钩状石斛、齿瓣石斛等加工而成，
枫斗石斛常冠上原料名称作为商品名，如铁皮枫斗、紫皮枫斗等(钩状石斛、齿瓣石斛)。
第一类是干品，即由石斛茎制成的枫斗。
第二类是精深加工产品，主要类型有口服液、胶囊(丸)及浸膏，还有纯石斛茎粉末，添加维生素、人参、灵芝、糖等的复合保健品。
第三类是鲜条，直销。
目前，我国药用石斛产品的开发最具代表性的省份是浙江，其产品多且发展快。
产品涉及口服液、颗粒剂、浸膏、片剂、胶囊、丹、丸、散、饮料、石斛花等多种类型。
产品市场占有率为全国的80%，一直占据着浙江省内保健品销售第一的位置。
金钗石斛、鼓槌石斛、兜唇石斛等品种还用于石斛干花的生产。
石斛等兰科植物其鲜花产品在欧美等发达国家普遍受欢迎，因其花具有秉性刚强、祥和可亲的气质，多为“父亲节”专用花卉。
药用石斛的栽培模式主要有2类:
人工设施栽培和林下仿野生栽培。
人工设施栽培有多种不同模式，
多数采用塑料遮阳网，简易的用竹枝叶。
林下仿野生栽培按附着物的不同，分为贴树栽培和贴石栽培2种。
云南省石斛种植主要是贴树栽培。
种源混乱，种间杂交现象普遍调查发现，云南各地种植的石斛种类多，混种混收的现象比较普遍。
特别是种间杂交现象突出，出现各种变异类型(如出现软脚铁皮、硬脚铁皮、吉杆铁皮等各种变异类型)。
遗传基因均发生变异，使石斛品质特别是多糖含量下降，原石斛的理化指标和功能发生改变。
由于病虫害难以控制，而且产量不稳定，致使部分种植户和少数企业存在农药、化肥的过度使用，以及来源不明的花卉叶面肥等。
导致农药残留，石斛品质下降和重金属超标，致使成品石斛口感发酸、品质下降。
铁皮石斛因其药效好而价值高，在实际中以其它药用石斛充做铁皮石斛的现象十分严重。
甚至以貌似石斛属的兰属植物梗充做石斛药用，致使药用石斛产品成为中药市场最为混乱、复杂的中药之一，严重扰乱了市场。
声明
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参考文献
（1）云南省药用石斛种植产业现状及可持续发展 雷桂林 郑重 云南林业职业技术学院 云南昆明 国家林业局驻昆明专员办 云南昆明
（2）样品收集，显微制片：许建明 张津榕 樊蓉